Une idée toute simple et rapide pour un résultat à croquer !

Mendiants_abricots_secs_pistaches_La_f_e_Praline

Pour 13 mendiants (de 4,5 cm de diamètre)
100 g de bon chocolat noir pâtissier
une c à c de cannelle
des abricots secs coupés en petits carrés
des pistaches émondées concassées
des étoiles en sucre ( indispensable décoration !)

Faire fondre le chocolat à feux très doux, ajouter la cannelle, mélanger.
Étaler une c à c de chocolat sur une feuille de papier sulfurisé et déposer délicatement les abricots, les pistaches et les étoiles dessus.

Laisser sécher.