Soupe de châtaignes

Une douceur qui annonce l'automne...

A l'heure où les premières châtaignes tombent des arbres, je vous présente ma petite soupe express.
Ici il suffit juste de sortir les châtaignes de leur bocal pour les cuisiner !

Pour 3 personnes
200 g de châtaignes en bocal (plus une châtaigne pour le dessus)
30 cl de lait
50 g de sucre de canne blond
1/2 c à c de poudre de vanille

                              

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, porter à ébullition.

Retirer du feu et mixer (on obtient plus de 50 cl de soupe).

Verser dans une assiette creuse, laisser tiédir, déposer une châtaigne dessus pour la déco.

Déguster tiède !

               

Comments

[jenny]

Cette petite soupe à l'air délicieuse.
Bises, jenny

[Macaronette]

J'adore en plus ça va être la bonne saison pour ce type de soupe.

[ann ju]

tu nous mets direct dans le frois avec cette soupe au parfum que j'adore. bisous

[sandy]

Elle à l'air si délicieuse...
Bon week end...

[Jojo]

Mais je ne demande qu'à changer d'avis,je serai curieuse de gouter cette soupette, petite fée praline.
j'aime pas l'automne non plus.....mais je crois que tu ne peux rien y faire, quoique, avec avec un blog comme le tien les beaux jours arriveront plus vite.