Top 10

2013 s'offre à nous dans quelques heures. Avant de s'envoler vers cette nouvelle année, je vous propose une petite rétrospective gourmande en 10 recettes. 
En janvier j'expérimentais la pâte de durian. En février je vous montrais mes petits cadeaux de Noël. Au mois de mars Kaori Endo m'inspirais avec sa gelée de sésame noir. En avril je fondais pour le flan coco, en mai je me régalais avec mes flans crémeux à l'amande librement inspirés de Cléa. En juin, chic c'est la saison des fraises ! Je faisais des tartelettes gourmandes 100 % fruits. En juillet je vous livrais la recette de mon pain adoré et je me délectais d'une mousse toute légère. En octobre, ma cookies mania me reprenait pour mon plus grand plaisir ! En décembre je partageais avec vous mes expériences photographiques et ma gourmandise (une fois de plus !) à travers ces truffes coco/pandan du Cookie Masqué.

Crèmes de tapioca coco/durian

Sucres en morceaux colorés

Gelée de sésame noir à la poire et à la sauce à l'amande

Flans coco

Flans crémeux à l'amande

Tartelettes à la fraise

Mon pain

Mousses à l'amande et aux nectarines

Cookies au praliné, chocolat blanc et éclats d'amandes

Truffes coco/pandan

Bonne année gourmande à tous !

Comments

[Praline]

Merci de vos petits mots et bonne année gourmande à vous toutes !

[juliette_romeo]

merci de ton passage !je viens à mon tour te souhaiter une très heureuse année !!

[Minimirabelle]

Belle année gourmande à toi également! Je te prendrais bien un cookie !

[Ciorane]

Je te souhaite une année 2013 aux découvertes aussi riches, colorées et insolites que tes recettes dépaysantes (et je m'excuse platement pour mon abandon de ces dernières semaines).

[Le Citron]

Très très bonne année 2013 à toi ! Je ne te souhaite que de bonnes choses en cuisine et dans la ville !