27 juillet 2016

Salade d'haricots verts aux amandes

Fraîche et croustillante Une idée dénichée il y a des années, sûrement dans un livre de cuisine. En tant que fan d'amande sous toute ses formes, (et les amandes effilées c'est quand même diablement parfumées !) je ne pouvais que succomber. Pour une féedes amandes effiléesdes haricots vertsde la crème fraîche épaissedu sucre glacedu selFaire griller les amandes effilées dans une poêle, laisser refroidir.Faire cuire les haricots verts, laisser refroidir au frais.Dans un saladier mélanger la crème fraîche, un peu de sucre glace et... [Lire la suite]
Posté par Un nuage de lait à 09:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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