Un nuage de lait - Il était une fois une fée cuisinière et pâtissière, elle adorait tenter de nouvelles recettes. Un jour elle descendit de son nuage pour partager ses exploits gourmands avec d'autres. Suivez-la dans ses jolies réalisations.

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

6 avril 2013

Latte matcha/amande

Latte matcha/amande

La douceur de la purée d'amande et le peps du matcha dans une boisson ! Un matin j'ai eu envie d'un thé au matcha, alors j'ai versé un peu de matcha dans mon bol puis j'ai mis de l'eau chaude... Mais c'était un peu raide ! Puis, dans la journée je me...

Posté par Un nuage de lait à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: matcha, purée d'amandes

Publicité

1 avril 2013

Cupcakes de Pâques citron/amande

Cupcakes de Pâques citron/amande

Pour fêter avec joie les fêtes de Pâques ! J'adore les fêtes de Pâques et leurs vitrines chocolatées et sucrées à souhait ! C'est lors d'un de mes lèche-vitrines habituels que je suis tombée en admiration sur des cupcakes ravissants. Une voix intérieure...

Posté par Un nuage de lait à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage, citron, sucre glace, colorant, amande en poudre, huile essentielle de citron, pâte d'amande

27 mars 2013

Gâteau aux saveurs indiennes

Gâteau aux saveurs indiennes

Ou comment se laisser charmer par la cardamome ! L'idée de ce gâteau me trottait dans la tête depuis un moment, depuis ces fameux cookies, pour tout vous dire ! J'ai pris cette recette comme base et j'ai adapté pour le reste ! Pour un gâteau de 8 parts...

Posté par Un nuage de lait à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, carotte, cardamome, amande en poudre

18 mars 2013

Biscuits au chocolat

Biscuits au chocolat

Une recette étonnante et super gourmande de Karen ! En éternelle gourmande à la recherche de nouvelles sensations, je parcours beaucoup de blogs. Beaucoup de recettes me font envie, mais certaines attirent davantage mon attention. C'est le cas de ces...

Posté par Un nuage de lait à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, vanille, noix, graine de lin, pois chiche

28 février 2013

Gâteaux aux carottes à la noisette

Gâteaux aux carottes à la noisette

Tout moelleux, comme j'aime... Une envie de gâteau et des carottes au frigo, et hop je décline mon gâteau au potiron !Étrange ce gâteau à la noisette... Mais pourquoi est-il tout noir ? Réponse dans les ingrédients... Pour 8 petits gâteaux 75 g de beurre...

Posté par Un nuage de lait à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cannelle, cacao, noisette en poudre

Publicité

26 février 2013

Un nouvel ami

En magasin je l'ai chatouillé, le courant est tout de suite passé. Je l'ai choisi couleur prune, de la même race que l'ancien mais un peu plus grand, plus costaud. Je l'ai regardé au fond des yeux, je lui ai dit: toi et moi on va faire de grandes choses...

Posté par Un nuage de lait à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

28 janvier 2013

Tartines à l'anko et au matcha

Tartines à l'anko et au matcha

Au petit déj ça change du pain beurré ! On continue avec les tartines ! Après les tartines de mon enfance, voici une version japonisante. De quoi varier les plaisirs ! Pour quelques tartines quelques tranches de pain (pain maison)de la pâte de haricots...

Posté par Un nuage de lait à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, matcha, pâte de haricots rouges

13 janvier 2013

Tartines à la purée d'amandes

Tartines à la purée d'amandes

Les tartines de mon enfance ! Oui, ce sont les tartines que ma mère me préparait lorsque j'étais toute petite. A vrai dire j'étais tellement jeune que je m'en souviens pas. Mais aujourd'hui quand ma mère m'imite quand j'avais à peine 2 ans en train de...

Posté par Un nuage de lait à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, purée d'amandes, graine de sésame blanche

31 décembre 2012

Top 10

2013 s'offre à nous dans quelques heures. Avant de s'envoler vers cette nouvelle année, je vous propose une petite rétrospective gourmande en 10 recettes. En janvier j'expérimentais la pâte de durian. En février je vous montrais mes petits cadeaux de...

Posté par Un nuage de lait à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

13 décembre 2012

Truffes coco/pandan

Truffes coco/pandan

Toutes fondantes, une idée du Cookie Masqué ! Je raffole de l'association pandan et noix de coco, les deux parfums se marient si bien. Cette friandise vient du blog Tronche de Cake, j'ai juste adapté la recette à mon arôme de pandan. Pour 20 truffes environ,...

Posté par Un nuage de lait à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, arôme pandan, noix de coco râpée

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>

Publicité

Archives

2022
- Octobre (1)
2018
- Novembre (1)
- Avril (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2017
- Décembre (1)
- Juin (1)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (1)
2016
- Décembre (2)
- Novembre (1)
- Septembre (1)
- Juillet (1)
- Mai (1)
- Mars (1)
- Janvier (1)
2015
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2014
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (3)
- Juillet (1)
- Juin (2)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (3)
2013
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (2)
- Septembre (3)
- Août (2)
- Juillet (3)
- Juin (4)
- Mai (3)
- Avril (3)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (2)
2012
- Décembre (3)
- Novembre (2)
- Octobre (4)
- Septembre (3)
- Août (4)
- Juillet (3)
- Juin (5)
- Mai (4)
- Avril (3)
- Mars (4)
- Février (5)
- Janvier (3)
2011
- Décembre (7)
- Novembre (5)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (5)
- Juillet (5)
- Juin (5)
- Mai (5)
- Avril (5)
- Mars (4)
- Février (6)
- Janvier (4)
2010
- Décembre (31)
- Novembre (5)
- Octobre (5)
- Septembre (6)
- Août (4)
- Juillet (4)
- Juin (7)
- Mai (6)
- Avril (6)
- Mars (5)
- Février (6)
- Janvier (7)
2009
- Décembre (13)
- Novembre (2)

Publicité