Un bol de riz qui s'imprègne joyeusement des saveurs d'une omelette japonaise... Pour cette recette j'ai encore suivi pas à pas Kaori Endo dans son livre Une japonaise à Paris. J'en profite pour faire un clin d'œil à deux blogs: L'œuf qui chante et A...

Quand l'Asie s'invite à table ! L'envie de mélanger de la viande hachée et des haricots, pour un résultat très moelleux... Pour 15 boulettes (3 personnes)150 g de haricots verts surgelésun 1/2 oignon jauneune c à c d'huile2 jaunes d'œufs moyens 2 steaks...

Un vrai plat complet d'hiver ! Pour 4 assiettes 3 carottes (300 g)1 oignon (150 g) (ou plusieurs petits oignons) 2 c à s d'huile (de pépins de raisin par exemple)50 cl d'eau300 g de lentilles vertesquelques branches de thym2 feuilles de laurierune saucisse...