05 décembre 2016

Chaï latte

Chaï pour thé et latte pour lait ! J'ai goûté un chaï latte l'été dernier et j'ai tant adoré ce bon goût de cardamome que je me suis promis d'en réaliser moi-même. Je me suis rappelée que c'est le thé massala que l'on savoure dans les restaus indiens de la porte de la Chapelle (pour les parisiens). Après avoir fureté sur le net j'ai décidé de m'approcher de la façon de faire indienne et j'ai suivi les conseils de... Monsieur Wiki ! Pour 2 personnes1 bâton de cannelle7 gousses de cardamome écrasées (ça fait un peu plus d' 1ml)1/2 ml... [Lire la suite]
Posté par Un nuage de lait à 11:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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