23 août 2012
Soupe à la tomate
Une soupe froide toute veloutée... J'avais dans l'idée, au départ, de faire un coulis. Mais j'ai trouvé ma préparation si liquide que le coulis attendu est devenu une soupe ! Pour 2 bols ou 6 ramequins 5 belles tomatesun filet d'huiledu selde l'ail en...