miel - Un nuage de lait

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miel

20 novembre 2018

Carrot cake (vegan)

Carrot cake (vegan)

Agréablement surprenant ! Tiens, tiens un livre de gâteaux vegan qui passe par là ! Il n'en faut pas plus pour titiller ma curiosité. En effet quelle drôle de façon de réaliser des crèmes avec à partir de noix de cajou, des bases de gâteaux à partir d'amandes,...

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Tags: orange, carotte, cannelle, miel, noix, gingembre, crème de coco, noix de coco râpée, datte, huile de coco, noix de cajou

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12 avril 2018

Lait d'or

Pour ensoleiller notre journée ! Tout à commencé un certain jour d'hiver où l'on m'a offert un sachet de Chaï Curcuma. Je l'ai machinalement mis dans mon sac, persuadée que je n'aimais pas. De retour chez moi j'ai quand même voulu tester la dite boisson,...

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Tags: miel, huile de coco, curcuma, poivre

23 janvier 2018

Le manège des licornes

Le manège des licornes

Tout en biscuit et confiserie ! Ou quand l'expression " J 'peux pas j'ai licorne" prend tout son sens ! Pour Noël j'ai voulu réaliser un dessert inhabituel, un dessert dont l'arrivée sur la table susciterait des Waouh ! A force de parcourir le net, je...

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Tags: orange, glaçage, cannelle, miel, étoile, réglisse, sucre glace, colorant, amande en poudre, noix de coco râpée, pâte d'amande, épices pour pain d'épices, chamallow, petits smarties

22 décembre 2014

Pains d'épices

Moelleux à souhait et si parfumé... une recette d'Eryn ! Comme toute blogueuse qui se respecte j'ai beaucoup salivé devant les recettes d'Eryn folle cuisine. Puis un jour j'ai sauté le pas du pain d'épices, LE pain d'épices devrais-je dire ! J'ai un poil...

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Tags: 5 épices, cannelle, miel, farine complète

23 décembre 2011

7 variétés de biscuits pour Noël 2011 (épisode 1)

7 variétés de biscuits pour Noël 2011 (épisode 1)

Ou comment régaler les gourmands pour Noël ! Cette année je n'ai même pas pu attendre Noël avant de me lancer, les biscuits étaient prêts pour le deuxième week-end de décembre ! Quel bonheur d'aller piocher chez les autres quelques gourmandises pour les...

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Tags: amande, orange, citron, cannelle, miel, muscade, orange confite, sucre glace, amande en poudre, clou de girofle, amande effilée

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6 novembre 2011

Cake à la châtaigne

Cake à la châtaigne

Amandes, miel et chèvre sont aussi de la partie... Ou comment réaliser un cake salé avec ses ingrédients préférés ! Pour 1 cake 100 g de fécule de pomme de terre60 g de farine80 g de farine de châtaigne (magasin bio) 2 c à c de bicarbonate de soudedu...

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Tags: amande, miel, chèvre, farine de châtaigne

8 janvier 2011

7 variétés de biscuits pour Noël 2010

7 variétés de biscuits pour Noël 2010

Ou comment transformer sa cuisine en biscuiterie grâce à Loukoum ! Déjà 1 an que les biscuits de Loukoum me font de l'œil ! Cette année j'ai donc décidé de me lancer à corps perdu dans l'aventure des bredele. Début des hostilités lundi 20 au soir avec...

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Tags: glaçage, citron, chocolat noir, 5 épices, cannelle, miel, anis, sucre glace, amande en poudre, noisette en poudre, noix de coco râpée

18 décembre 2010

Etoiles de Noël

Etoiles de Noël

Au bon goût de miel... à croquer ! Noël approche à grands pas ! Alors confectionnons ces petits biscuits glacés pour entrer dans la magie des fêtes. J'ai repris la recette des Anges de Noël de l'année dernière (hou ! la fainéante...) Pour 23 étoiles Pour...

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Tags: glaçage, 5 épices, cannelle, miel, sucre glace, vermicelle de sucre, amande en poudre

24 décembre 2009

Les anges de Noël

Les anges de Noël

A confectionner en attendant le Père Noël... Pour 19 anges et autant d'étoiles La pâte 80 g de beurre pommade1 jaune d'œuf moyen3 c à s de miel de fleurs (80 g)une c à c bien pleine de 5 épices (Fenouil, Anis, Cannelle, Poivre, Girofle)une c à c bien...

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Tags: glaçage, 5 épices, cannelle, miel, étoile, sucre glace, amande en poudre

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