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Un nuage de lait
pain
24 septembre 2013

Hamburger

Hamburger
Fresh food ! Le hamburger est une recette gourmande, hélas je ne me risque plus à manger dans les fast food depuis belle lurette. Cepandant je me souviens de la petite tranche de courgette nichée au coeur de la bête, elle m'intriguait beaucoup à l'époque....
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Tags: comté,  pain,  courgette,  salade,  sauce barbecue,  steak haché
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22 juillet 2013

Soupe aux poivrons rouges, façon gaspacho

Soupe aux poivrons rouges, façon gaspacho
Envie de fraîcheur ? Vite une soupe froide ! Cette période caniculaire ne nous laisse guère le choix, c'est manger frais ou... finir façon pruneau déshydraté. Dans ces conditions j'improvise une petite soupe froide avec les ingrédients du bord. Et en...
Posté par Un nuage de lait à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pain,  concombre,  poivron,  ail
28 janvier 2013

Tartines à l'anko et au matcha

Tartines à l'anko et au matcha
Au petit déj ça change du pain beurré ! On continue avec les tartines ! Après les tartines de mon enfance, voici une version japonisante. De quoi varier les plaisirs ! Pour quelques tartines quelques tranches de pain (pain maison)de la pâte de haricots...
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Tags: pain,  matcha,  pâte de haricots rouges
13 janvier 2013

Tartines à la purée d'amandes

Tartines à la purée d'amandes
Les tartines de mon enfance ! Oui, ce sont les tartines que ma mère me préparait lorsque j'étais toute petite. A vrai dire j'étais tellement jeune que je m'en souviens pas. Mais aujourd'hui quand ma mère m'imite quand j'avais à peine 2 ans en train de...
Posté par Un nuage de lait à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  purée d'amandes,  graine de sésame blanche
16 mars 2010

Soupe d'endives et ses tartines aux noix

Soupe d'endives et ses tartines aux noix
Ou quand la soupe prend des allures de petit déjeuner ! Les noix et les endives, une alliance classique... Merci à toi Ciorane la pauvresse pour cette idée de soupe d'endives, coucou à toi et à ton blog La cuisine de quat'sous ! Pour 3 personnes Pour...
Posté par Un nuage de lait à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muscade,  endive,  noix,  pain
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10 janvier 2010

Tartines de chèvre

Tartines de chèvre
Vite préparées, elles égaient l'hiver et sentent bon la Provence... Pour 6 tartines 6 tranches de pain de campagne80 g de chèvre (environ la moitié d'une bûche)2 c à s de lait6 olives noiresquelques tomates séchées (dans l'huile)des herbes de Provencedu...
Posté par Un nuage de lait à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  herbes de Provence,  pain,  olive noire,  tomate séchée
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