vanille - Un nuage de lait

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vanille

16 mai 2012

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

Mais, il est tout plat ton clafoutis Praline ? Ben... ouais, mais il est bien rose ! Quelques jours avant ce clafoutis j'avais tenté un flan. C'était la même recette que celle ci, multiplié par 3 et sans fécule. C'est sur ce dernier point que le bât blesse....

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Tags: vanille, rhubarbe

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28 décembre 2011

7 variétés de biscuits pour Noël 2011 (épisode 2)

7 variétés de biscuits pour Noël 2011 (épisode 2)

Voilà la suite du premier épisode ! On continue avec les macarons de Clotilde, les vanillekipferl, les sablés à la cardamome et les zimtsterne. Les macarons de Clotilde viennent de L'Oeuf qui chante, les vanillekipferl sont issus de Beau à la louche et...

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Tags: glaçage, cannelle, vanille, cardamome, sucre glace, amande en poudre, noisette en poudre

22 septembre 2010

Soupe de châtaignes

Soupe de châtaignes

Une douceur qui annonce l'automne... A l'heure où les premières châtaignes tombent des arbres, je vous présente ma petite soupe express.Ici il suffit juste de sortir les châtaignes de leur bocal pour les cuisiner ! Pour 3 personnes 200 g de châtaignes...

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Tags: châtaigne, vanille

7 mai 2010

Yaourt fouetté banane/vanille

Yaourt fouetté banane/vanille

Une boisson onctueuse pour faire le plein d'énergie ! Une façon simple et rapide d'utiliser des bananes qui se languissaient dans ma cuisine. Pour 2 verres 100 g de chair de banane bien mure (une banane)250 g de yaourt brassé (2 yaourts)une 1/2 c à c...

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Tags: vanille, banane, yaourt

2 décembre 2009

Poires au sirop vanillé

Poires au sirop vanillé

Jouons un peu à la dînette... Pour 3 petits gourmands 60 cl d'eau80 g de sucreune c à c de vanille en poudreune c à c d'eau de fleur d'orangerune grosse pointe de couteau de colorant barbe à papa rose vanilleune poignée d'amandes effilées 11 petites poires...

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Tags: poire, vanille, colorant, amande effilée

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