Dégustation de longanes

Alors que je faisais mes emplettes au supermarché chinois, en passant au rayon fruits et légumes le vendeur m'interpelle et me tend un sachet. Il me dit: c'est comme des litchis. Ni une, ni deux, je prends !

 

A la dégustation, c'est vrai que la texture ressemble beaucoup à celle du litchi. La chair, la peau et même le noyau évoque le litchi. Mais le goût est différent. Il a fallut que j'arrive à la fin du sachet pour trouver enfin à quoi ce fruit me faisait penser: au melon ! A la fraîcheur d'un melon peu sucré pour être exacte.

 

Et si c'était bon les longanes en boite ?
Si on retrouve le goût, pour la texture on repassera, ces fruits au sirop sont un peu caoutchouteux. Les litchis en boite s'en sortent bien mieux !

 

Comments

[Praline]

A Vanessa V: Des longanes séchés, j'en ai aperçu lors de mes dernières courses mais finalement je n'en ai pas acheté, apparemment je n'ai rien perdu! Et merci pour les compliments!!!

[VanessaV]

J'en avais mangé séchés mais pas si fameux que cela, moins sucrés qu'attendu...

juste pour te dire que j'adore tes photos...

[Praline]

Merci les filles pour vos petits mots!

A Marjorie: Non ,non pas de recette en vue... mais je rachèterai bien un petit sachet de longanes car j'ai beaucoup aimé ce fruit!

[cecily]

justement je n'ai jamais osé tester, car je ne savais pas trop à quoi m'attendre!

[Fées Mains]

...gourmande qui te connaissant va bien finir dans une jolie recette pleine de saveurs! Sans vouloir te mettre la pression!

Bon WE

Bises

Marjorie